Salade Craquante
Nouilles frites et Boeuf (à la mode cambodgienne)
6€90
12€00
Salade Saigonnaise (Bo-bun)
Nouilles, Boeuf et Nems
7€90
14€00
Salade Maison
porc « Chhah Shiv », Crevette et calmar
7€90
16€00
Salade Phnom Penh
Crevette, Poulet, Choux
7€90
13€00
Entrées
Prix
Papillottes PAV SAN
5€20
Samoussa
5€20
Qian Dai
(aumônière de crevette et noix de St-Jacques frites)
6€90
Nems
4€90
Nems thai
(au poulet)
5€90
Rouleau de printemps
(au choix : crevettes ou au boeuf)
4€50
Raviolis frits
5€90
Les 5 fleurs PAV SAN
(variété de hors-d’-oeuvre frits)
7€90
Beignets de Crevettes nature
(+0,40 avec la sauce PAV SAN ou mode Thai)
7€50
Crevettes et calmars du Chefs
7€90
Cuisses de Grenouilles du Chef
7€90
Crêpe farci
(à la mode vietnamienne : crevette, porcs et soja)
9€90
Spécialités de la Maison
Prix
Canard à l’Ananas frais
13€90
Plaques Chauffantes
Boeuf / Canard / Coquille St-Jacques / Crevettes et Calmar / Cuisses de Grenouille
avec Sauce Tao Chang (sauce au haricots jaunes) ou Sauce Sychap (sauce au haricots noirs)
11€50
Poulet / Porc
avec Sauce Tao Chang (sauce au haricots jaunes) ou Sauce Sychap (sauce au haricots noirs)
10€50
Brochettes
Brochette de Gambas Pav San
13,00
Brochette de Crevettes et Poulet
12,00
Fondues
(prix pour deux personnes )
Le Trésor du Mandarin
(Gambas, Crevettes, Calmar, Coquilles St-Jacques, Lotte, Boulettes de porc)
48€00
Bataille autour du feu
(Fruits de mer, Boeuf, Poulet) garni de nouille
48€00
Ilo
(Crevettes, Calmar, Poulet, Porc, Chou chinois et Champignon)
42€00
Grill
Magret de Canard émincé ou Boeuf émincé
(prix pour deux personnes)
42€00
Canard Laqué Pékinois
(prix pour quatre personnes)
