De l’apéritif au dessert, laissez-vous séduire par notre choix et notre variété de spécialités chinoises toutes plus gourmandes les unes que les autres.
| Prix | |
|---|---|
| Papillottes PAVSAN | 5€20 |
| Samoussas | 5€20 |
| Qian Dai (aumônière crevettes, noix de St-Jacques) |
6€90 |
| Nems | 4€90 |
| Nems thai au poulet | 5€90 |
| Rouleau de printemps au choix : crevettes ou boeuf |
4€50 |
| Raviolis frits | 5€90 |
| Les 5 fleurs PAV SAN variétés de hors-d’oeuvre frits |
7€90 |
| Beignets de crevettes natures +0,40€ avec la sauce PAV SAN ou mode Thai |
7€50 |
| Crevettes et calmars du Chef | 7€90 |
| Cuisses de grenouilles du Chef | 7€90 |
| Crêpe farcie à la mode vietnamienne : crevettes, porc et soja |
9€90 |
| normal | XL | |
|---|---|---|
| Soupe aux asperges avec chair de crabe et poulet |
6€90 | 16€00 |
| Soupe « Kuy teav » porc,crevettes et pâtes blanches |
6€90 | 12€50 |
| Soupe « Phô » Boeuf et pâtes blanches |
6€90 | 12€50 |
| Soupe Mi au Canard | 6€90 | 12€50 |
| Soupe aux Raviolis | 6€90 | |
| Soupe Vermicelle avec poulet et crevettes |
6€90 | - |
| Soupe Pékinoise | 6€90 | - |
| Soupe Poulet Curry Phnom Penh avec nouilles et Légumes |
7€90 | - |
| Soupe Aigre Douce (cambodgienne) avec crevettes, poulet et légumes |
8€30 | - |
| Soupe Curry Jaune Poulet et nouilles blanches |
- | 14€50 |
| Soupe Caing Phet Fruits de mer et Légumes |
- | 15€00 |
| Normal | XL | |
|---|---|---|
| Salade aux Fruits de Mer | 7€50 | 16€00 |
| Salade au poulet | 4€90 | 10€00 |
| Salade au soja, crevettes et Surimi de crabe |
5€90 | |
| Salade Craquante Nouilles et Boeuf à la mode cambodgienne |
6€90 | 12€00 |
| Salade Saigonnaise (Bo-bun) Nouilles, Boeuf et Nems |
7€90 | 14€00 |
| Salade Maison porc « Chhah Shiv » Crevettes et calmars |
7€90 | 16€00 |
| Salade Phnom Penh Crevettes, Poulet, Chou |
7€90 | 13€00 |
| Poulet | 7€90 |
| Porc | 7€90 |
| Boeuf | 8€90 |
| Canard | 8€90 |
ou
| Crevettes et Calmars | 8€90 |
| Lotte | 8€90 |
| Coquilles St-Jacques | 10€90 |
| - Pékinoise |
| - Gingembre |
| - Sop Suoy (légumes) |
| - Curry |
| - Ananas |
| - Bambou et Champignons noirs |
| - Citron |
| - Pav San |
| - Setchuan |
| Prix | |
|---|---|
| Canard à l’Ananas frais | 13€90 |
| au choix Sauce Tao Chang ( sauce aux haricots jaunes ) ou Sauce Sychap ( sauce aux haricots noirs ) |
Prix |
|---|---|
| au choix Boeuf Canard Coquille St-Jacques Crevettes et Calmar Cuisses de Grenouille |
11€50 |
| Poulet ou Porc | 10€50 |
| Prix | ||
|---|---|---|
| Brochette de Gambas Pav San | 13€00 | |
| Brochette de Crevettes et Poulet | 12€00 |
| Prix pour 2 personnes | |
|---|---|
| Le Trésor du Mandarin ( Gambas, Crevettes, Calmar, Coquilles St-Jacques, Lotte, Boulettes de porc ) | 48€00 |
| Bataille autour du feu ( Fruits de mer, Boeuf, Poulet ) garni de nouilles | 48€00 |
| Ilo ( Crevettes, Calmar, Poulet, Porc, Chou chinois et Champignons ) | 42€00 |
| Prix pour 2 personnes | |
|---|---|
| Magret de Canard émincé ou Boeuf émincé |
42€00 |
| Prix pour 4 personnes | |
| Canard Laqué Pékinois | 85€00 |
| Plat | Prix |
|---|---|
| Boeuf Lok Lak | 10€90 |
| Boeuf au Poivre Noir | 8€90 |
| Poitrine de porc grillé | 7€90 |
| Travers de porc grillé | 7€90 |
| Porc Laqué « Chhah Shiv » | 7€90 |
| Porc au Caramel | 7€90 |
| Poulet aux Amandes | 7€90 |
| Canard Laqué | 8€90 |
| Canard Laqué pékinois | 10€90 |
| Plat | Prix |
|---|---|
| Truite à la Vapeur au Porc et fleurs de Lys | 11€90 |
| Marmite aux fruits de mer | 11€50 |
| Marmite de poissons au gingembre | 8€90 |
| Marmite de poissons et champignons | 8€90 |
| ENTREES | Prix |
| Crêpe Farcie (crevettes, porcs, germes de soja) | 9€90 |
| Soupe Pho au Boeuf (crevettes, porcs, germes de soja) | 6€90 |
| Rouleau de printemps aux Crevettes ou au Boeuf | 4€50 |
| Salade Bo-bun (avec nouilles blanches, boeuf, et Nems) | 7€90 |
| PLATS | Prix |
| Porc ou Poulet au caramel et poivre noir | 7€90 |
| Lotte Frite à la Sauce Nuoc Mam | 9€90 |
| Truite Frite à la Sauce Nuoc Mam | 11€90 |
| Boeuf aux oignons et poivre noir | 8€90 |
| ENTREES | Prix |
| Soupe Tom Yum (Poulet, Crevettes, Calmar et légumes) | 8€90 |
| Soupe Caing Phet (Poulet, Crevettes, Calmar et légumes) | 8€90 |
| Soupe Poulet au Curry à la mode thaïlandaise |
9€90 |
| Lab ( salade de Boeuf finement ciselé et cuit au citron, piments et herbes) | 8€90 |
| Beignets de crevettes à la mode thaïlandaise | 7€90 |
| PLATS | Prix |
| à la Sauce Thaïlandaise Boeuf : 8€90 Canard : 8€90 Porc : 7€90 |
Poulet : 7€90 Lotte : 9€90 |
| aux Oignons et Piments Frais Boeuf : 8€90 Crevettes : 9€90 |
Cuisses de Grenouilles : 9€90 |
| Pad Thaï (Nouilles sautées au fruits de mer ou viande) | 15€50 |
| Truite frite à la sauce Nam Plar | 11€90 |